¡Nos visito Ají Diseño!

Comenzando la Fase 2 del TP1, a desarrollar un producto contenedor de comida para feria gastronómica alimentándose de la investigación de la fase anterior, nos visitó el Diseñador Industrial, Pablo Jeifetz, de la empresa AjíDiseño.

Nos dio una extensa y deliciosa charla sobre el planteo, desarrollo y demanda de productos para la gastronomía en hoteles, restaurantes y catering.

También nos comentó sobre su experiencia en la investigación y desarrollo de diferentes materiales para la contención de alimentos en relación al contexto y modo de uso. Ejemplificando sobre el peso, el agarre, las dimensiones, temperatura y demás características que se deben tener en cuenta a la hora de diseñar para comida.

¡Gracias Pablo!